二〇二六年三月二十二日、折しも桜の季節に、Capellaブランドが初めて日本に上陸し、京都に居を定めた——しかも、ほとんど再現不可能な場所に。祇園宮川町、京都で最後まで「生きている」芸妓の花街であり、建仁寺と鴨川に隣り合う。ここは観光化された花街の書き割りではなく、芸妓と舞妓がいまなおそのなかで暮らし、芸を演じる本物の街区だ。こうした場所にホテルを建てること自体が、きわめて稀少な「その地における正当性」となる。
建築は隈研吾の設計による。ホテルは旧新道小学校の跡地に建ち、新道通りに沿う三段階の再開発の一環として——修復された宮川町歌舞練場、そして新たなコミュニティセンターと並び立つ。全八十九室、四階建てのみの低層建築で、京町家の「細い路地—隠れた庭—幾重にも奥へ」という空間の奥行きをあえて受け継ぐ。あなたは一棟のホテルに入るのではなく、外から内へ、次第にプライベートになる一連の京都的な空間へと導かれるのだ。最上階は二百六平方メートルのCapella Suite、ほかに歌舞練場を見下ろすPremier Theatre Room、建仁寺を望む二室の祇園スイート、そして専用の温泉を備える六室のOnsen Suiteがある。
飲食もまた渾身の一撃だ。カリフォルニア・ソノマの三つ星ミシュランレストランSingleThreadと協働する「SoNoMa by SingleThread」——SingleThread初の海外プロジェクト——は、お茶屋の佇まいで十二席のカウンターと二十席のラウンジを供する。文化的な深みを求めるハイエンドのインセンティブやエグゼクティブの小団にとって、これは「京都で最後の生きた花街に泊まり、隈研吾の町家の奥行きに包まれ、三つ星の海外初店にもてなされる」——三つの得がたいことを重ね合わせた一枚である。