为何值得被记住
2026 年 3 月 22 日，樱花季，Capella 品牌首次登陆日本，落子京都——位置几乎无法复制：祇园宫川町，京都最后一个仍然"活着"的艺伎花街，紧邻建仁寺与鸭川。街区没有被做成花街布景，艺伎与舞伎至今仍在其中生活、演艺；酒店建在这样的地方，本身就是极稀缺的在地正当性。
建筑由隈研吾操刀：酒店建在旧新道小学校的原址上，是沿新道通三段式再开发的一环——与修复后的宫川町歌舞练场、一座新社区中心并列。全 89 间客房，只做四层，刻意接下京町家"窄巷—隐庭—层层内进"的空间纵深：从街上走到房门口，一段比一段私密。顶层是 206 ㎡ 的 Capella Suite，另有可俯瞰歌舞练场的 Premier Theatre Room、望向建仁寺的两间祇园套房，以及六间带私人温泉的 Onsen Suite。
餐饮同样有分量：与加州索诺玛的三星米其林餐厅 SingleThread 合作的"SoNoMa by SingleThread"是 SingleThread 首个海外项目，以茶屋（ochaya）之姿开出 12 席吧台与 20 席酒廊。对追求文化深度的高端 incentive 与 executive 小团，这里把三件难得的事叠进一次停留：住进京都最后的活花街、隈研吾的町家纵深、三星海外首店的款待。