为何值得被记住
京友禅是让京都之名与"华美"二字画上等号的染物工艺。它靠一张张镂空型纸把纹样一层层刷染上绢，层数越多、色阶越丰，一件和服常要数十道叠印才完成。丸益西村屋自1908年在京都町家里开门，一个多世纪守着这门"型染京友禅"，店内至今驻有传统工艺士——刷染的力道与呼吸，由匠人本人在你面前示范。
町家深处还有一座型纸库：超过三千张型纸，四季花鸟、几何吉祥，江户到现代的审美层层堆叠。客人被引进这间町家的作业空间，亲手选型、亲手上色，做出一件带得回家、独一无二的京友禅。工房英语接待流畅，这在京都的老铺匠人里少见——不谙日语的家庭也能直接跟着匠人的手学。
客人踏进一栋活着的百年町家，由一位传统工艺士带着，从三千张型纸里挑出属于自己的那一张，把京都最华美的染色一层一层印进自己的作品。对带孩子的家庭、对想读懂京都而不只是打卡京都的深度客人，这是一个会被记很多年的下午。