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长崎历史文化博物馆
场地 · 博物馆・酒会会场 · 长崎

长崎历史文化博物馆

長崎歴史文化博物館
出处 www.nmhc.jp
为何值得被记住

这座博物馆建在江户时代长崎奉行所的旧址上。奉行所是幕府在这座唯一对外开放的港口城市里行使统治与外交的中枢;今天部分建筑被忠实复原,客人踏进的,正是当年决定日本与世界如何往来的那片土地。新建的会场没有这一层。

馆的主题是长崎独有的「和华兰(wa-ka-ran)」:和(日本)、华(中国)、兰(荷兰/西洋)三股文化在此交汇。长崎把这三种文明揉成了自己的样子——料理、建筑、工艺、语言,处处是混血的痕迹。这座馆本身就在替一场招待会说明主题:几百年来,这里就是不同世界相遇的地方。

作为 MICE 会场,一晚可以这样编排:艺妓的演目、お座敷游び,加上长崎代表性的宴席料理「卓袱料理」——卓袱本身就是和华兰的餐桌象征,一桌人围坐分食,东西南北的菜式同席。历史现场、融合主题、可编排的艺能与美食,三样凑在一处,适合向国际来宾讲一座城市的开放史。