为何值得被记住
越前大野是一座被山围着的城下町。十七世纪土井氏入主之后，七间通り一带的町并就这样定下来了，四百年后仍在原地——每天早上，日本最古老的朝市之一还在这条街上开张。
俵屋旅馆就开在这条街边，走到朝市不过几步。木造二层、寺子屋式的外观，屋檐大幅探出来遮雪；玄关挂着一块经年的木匾，据传是犬养毅的手笔（此说见于地方町并志）。
客人进门先递上一碗抹茶——用的是大野的名水，配一块时令的和菓子。和室围着中庭排开，晚饭是这一带的乡土料理：里芋のにっころがし、山菜、冬天的蟹，主人另有一手鳗鱼。
它不是那种要靠引荐才进得去的旅馆，一泊二食也不过一万日元上下。它的价值在别处：这是一间还在正常营业的、真实的日本地方旅馆——当行程需要一段从京都/东京的精致里退出来、落到日本人自己的生活里的时候，这样的一晚比再住一间豪华旅宿更值得。